Ngây ngất món sườn non sốt chanh

Món sườn non sốt chanh sẽ có vị lạ lẫm khi được chế biến với 1 chút tỉ mỉ. Các bạn có làm được không. Hãy thử nhé

Nguyên liệu sơ chế
700 gam cánh gà (phần sát nách)
1 ít muối, hạt tiêu
1 nắm rau mùi

Nguyên liệu làm nước sốt:
– 10-15 bột cà ri đỏ của Thái.
– 7,5 ml xì dầu
– 7,5 ml dầu oliu
– 15 ml mật ong
– 1/2 quả chanh to (bạn vắt lấy phần nước cốt nhé)

Phần thực hiện
Với cánh gà bạn đem rửa sạch, rồi đem đi ướp cùng với một chút muối, tiêu. Thời gian ướp chừng 2h để cánh gà ngấm gia vị.
– Thịt gà sau khi ướp bạn cho ra khay đã lót sẵn giấy nướng.
cho cánh gà đã ướp lên khay nướng
– Bật lò nướng ở 425 độ F và nướng trong vòng 30 phút.

Trong thời gian chờ cánh gà chín, chúng ta sẽ tiến hành làm chuẩn bị một số nguyên liệu đi kèm cho món ăn này.
– Rau mùi nhặt và rửa sạch, thái rối.
– Cho các nguyên liệu làm nước sốt vào chén nhỏ gồm bột và ri đỏ +xì dầu + dầu oliu + mật ong + nước cốt chanh và khuấy đều. Thịt gà chín bạn cho ra tô, rưới nước sốt vừa tạo vào và trộn đều.
cho cánh gà ra tô và rót nước sốt Tiếp đến là cho rau mùi thái nhỏ vào và trộn đều lại.
trộn đều cánh gà Một bước không thể bỏ qua là trong trí, bạn có thể bày chúng ra những chiếc khay hoặc đĩa cùng một vài lát dưa leo và cà chua đi kèm là đã hoàn thành xong một món sốt ngon, đậm đà, vô cùng hấp dẫn rồi